WINE | Eurobar Matera ユーロバルマテーラ

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Sparkling Wine / スパークリングワイン


スパークリングワイン グラス
Glass Sparkling Wine
600円

パティオ フリッツァンテ アランチャロッサ(イタリア)
Patio Frizzante Arancia Rossa (Italy)
ブラッドオレンジフレーバーの微炭酸スパークリングワイン。
アルコール濃度は約4%と低アルコールで、食前酒またはデザートとしておすすめです。
3,000円

モンテベッロ スプマンテ ビアンコ(イタリア)
Montebello Spumante Bailly Bianco (Italy)
心地よい爽やかさとフルーティーな香り
余韻の残る味わいが特徴の辛口スプマンテです。
3,200円

コドニュークラシコセコ(スペイン)
ROger Goulart Rose (Spain)
スペイン王室ご用達のワイナリーとなっているコドニュー社のスタイルを表現するのがクラシコ。キリッとした酸味が特徴の辛口。淡い麦わら色。柑橘系のフルーツやアーモンドの香りが、繊細の泡とハーモニーを奏でます。
3,200円

モエ・エ・シャンドンブリュット(フランス)
Moe et Chandon Brut (France)
フルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特徴。前菜からメイン。デザートまであらゆる料理とよく合います。
8,000円

ヴーヴ・クリコ(フランス)
Veuve Clicquot (France)
鮮明なボディにさわやかな口あたり、驚くほどフルーティな香りで、極上のアペリティフとして、また魚介料理によく合います。
10,000円

Grappa
グラッパ
ウマニ ロンキ グラッパ ディ クマロ(イタリア)グラス
北イタリア特産の蒸留酒。プラム、干しブドウ、エーテルがふんわりと香り立つ1本。なめらかで余韻が残る優しい味わいです。
600円

Sherry
シェリー
ティオ ペペ(スペイン)グラス
ドライシェリーの代名詞的な存在。白ワインのような薄い黄色、シャープだけど独特な香りがし、ドライな風味で、食前酒や食中酒に最適です。
600円

Red Wine / 赤ワイン


ハウスワイン グラス
500円

タティアラ(オーストラリア)
オーストラリア名門のワイナリー、セント・ハレットが贈る、カシスやラズベリー、フルーツの香り、ピュアな果実味とコクのあるワインです。
2,600円


モンテベッロ サンジョベーゼ(イタリア)
スミレを思わせる繊細な香りや華やかでフルーティー。心地よいタンニンがあり、余韻に微かなほろ苦さが感じられます。
2,800円

ロスコンデス ティエント(スペイン)
やや紫がかった深い紅色。小さいベリー系果実の爽やかな香りで、グラスを回せば、甘草やペッパーのようなアロマも感じ、口に含んだときは若々しくフレッシュで程よい酸味と熟したタンニンが感じられます。
3,000円

ネダバーグ ピノタージュ(南アフリカ)
NEDERBURG PINOTAGE (South Africa)
ピノノワール種とサンノー種の交配による南アフリカ独自の品種「ピノタージュ」を使用。豊かな果実の香りとソフトなタンニンが特徴であり、丸みのある優しい味わいのワインです。
3,500円

トラピチェ オークカスク マルベック(アルゼンチン)
TRAPICHE OAK CASK MALBEK (Argentina)
青紫色で、ブラックチェリー、プラムやジャムを思わせる濃厚でしなやか、やさしく長い余韻が特徴です。
3,600円

ランブルスコロッソ(イタリア)
Chiarli Lambrusco Rosso (Italy)
イタリアで人気の弱発泡酒性ワイン。やわらかなタンニンと甘味が特徴で、パスタとの相性が抜群です。
3,500円

キャンティクラシコ(イタリア)
Lilliano Chianti Classico (Italy)
フルーティーでありながら複雑味に富んだ余韻の長いワイン。お肉料理や、トマト、クリームのパスタと良く合います。
3,600円

ロッソ・ディモンタルチーノ(イタリア)
ROSSO DI MONTALCINO (Italy)
6,500円

フォンタナフレッダ バローロ(イタリア)
Casetta Barolo (Italy)
「イタリアのワインの王様」と称えられるワイン。スミレやバラの香り、ベルベットのようなしなやかで優しい口あたり、大樽熟成の老舗ならではの奥ゆかしい味わいです。牛肉料理や熟成したチーズと良く合います。
8,000円

ブルネッロ・ディモンタルチーノ(イタリア)
しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。濃いめのルビーレッド、エーテルとわずかなに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、甘草やスパイス、タールを感じさせるような味わいのフルボディーです。
12,000円

パヴィヨン ルージュ ド シャトー マルゴー 2008年(フランス)
Pavillon Rouge du Chateau Margaux (France)
12,000円

パヴィヨン ルージュ ド シャトー マルゴー 2004年(フランス)
Pavillon Rouge du Chateau Margaux (France)
18,000円

シャトーマルゴーのセカンドライン。使用するブドウの違い以外はすべてファーストと同じように造られており、ベリー系の濃厚な果実味としっかりした酸味が見事に溶け込んでマルゴーの醍醐味を感じられます。


White Wine / 白ワイン


ハウスワイン グラス
500円

タティアラ(オーストラリア)
Tatiara (Australia)
オーストラリア名門ワイナリー、セント・ハレットが贈る、洋ナシやグレープフルーツに続いてパイナップルの香りが広がってきます。ピュアなフルーツの香りと、エレガントな酸味が特徴です。
2,600円

DB セミヨン シャルドネ(オーストラリア)
DB Semillon Chardonnay (Australia)
青リンゴのような香り。酸味とコクのバランスが良くパスタやアヒージョ、魚、鳥料理などお食事との相性が抜群なワインです。
2,700円

モンテベッロ トレビアーノ(イタリア)
Montebello Trebbiano (Italy)
花やフルーツを思わせる繊細な香り、爽やかでフルーティーな、バランスの取れた味わいです。
2,800円

センデーロ・シャルドネ(チリ)
SENDERO CHARDONNAY (Chile)
雄大なブドウ畑に伸びる「小道」という名のワイン。太陽の恵みをたっぷり受けたシャルドネのふくよかな味わいが特徴的です。
3,000円

ロスコンデス ブランコ(スペイン)
LOS CONDES BRANCO (Spain)
淡い柔らかない黄色。バラやジャスミンなどの花やリンゴのような爽やかアロマ、フレッシュでなめらかな口あたり、フルーティーで酸味とのバランスの良いワインです。
3,000円

ペッシェビーノ ビアンコ(イタリア)
NEDERBURG PINOTAGE (Italy)
気軽に楽しんでいただけるフレッシュな味わいのワイン。
爽かな飲み口、フレッシュな味わいで繊細な酸味が特徴です。
3,000円

フラスカティスペリオーレセコ(イタリア)
Fontana Candida Frascati Superiore Seco (Italy)
世界に知られるイタリアワインの一つ。地元のワインとしてローマ人に愛されています。洋ナシやリンゴの香りとフレッシュな味わいです。
3,200円

マトゥアエステート ソービニヨン ブラン(ニュージーランド)
Matua Estate Sauvigon Blanc (Newzealand)
スグリやパッションフルーツ、トロピカルフルーツの香りで芳醇で力強い味わいですが、爽やかな酸味があり、スッキリとした味わいが特徴です。
6,000円

アルベール ビジョー シャブリ(フランス)
世界的有名な白ワインの宝庫「シャブリ」。豊富なミネラルやリンゴが微かに香るハーブ、シャルドネの若々しい魅力が引き出された、繊細で複雑な味わいです。
6,500円


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